Zasyp:
- 5 kg Maris Otter (Fawcett)
- 2.3 kg Pale Ale (Malter)
- 0.2 kg Special X (BestMaltz)
- 0.2 kg Biscuit (Castle)
- 0.15 kg Crystal (Castle)
Zacieranie:
- medium ( ~66°C )
Chmielenie:
- Gotowanie 60'
- FWH Amarillo 9.4%AK 35g
- FWH Magnum 6.8%AK 15g
Fermentacja:
- WY 1728
- Zadane w 18°C
- Temperatura otoczenia w piwnicy 18-20°C
Podsumowanie:
- Wyszło 20l 22°Blg