Zasyp:
- 5.0 kg Pale Ale
- 0.3 kg Munich
- Woda - Light & Hoppy
- Ca 79
- Mg 5
- Na 10
- SO₄ 159
- Cl 53
- HCO₃ 0
Zacieranie:
Chmielenie:
- Gotowanie 60'
- FWH CTZ 10.7%AK 50g
- 0' Sabro 15.0%AK 50g
- DRY Mosaic 100g
- DRY Simcoe 100g
Fermentacja:
Zasyp:
- 1.5 kg Pale Ale
- 1.0 kg Imperial
- 0.5 kg Brown Simpsons
- 0.5 kg Munich
- 0.5 kg Toasted Malted Oats
- 0.15kg Black
- Woda - London
- Ca 52
- Mg 16
- Na 99
- SO₄ 77
- Cl 60
- HCO₃ 156
Zacieranie:
Chmielenie:
- Gotowanie 60'
- FWH Centennial 9.9%AK 15g
Fermentacja:
Zasyp:
- 2.5 kg Pils
- 1. kg Viena
- Woda - American Lager
- Ca 13
- Mg 6
- Na 8
- SO₄ 37
- Cl 13
- HCO₃ 20
Zacieranie:
Chmielenie:
- Gotowanie 60'
- FWH Centennial 9.9%AK 10g
- 0' Mosaic 12.8%AK 30g
Fermentacja: