Bayraktar - Wheat Imperial Stout - 21.5°Blg

        Zasyp:

• 7.0 kg Wheat Wayerman
• 5.0 kg Wheat Dark Wayerman
• 1.0 kg Carawheat Wayerman
• 0.7 kg Chocolate Wheat
• Woda - Murphys
• Ca 180
• Mg 3
• Na 0
• SO₄ 73
• Cl 2270
• HCO₃ 0

Zacieranie:

• light 

Chmielenie:

• Gotowanie 60'
• FWH Chinook 12.1%AK 70g
• FWH Centennial 9.9%AK 40g
• 20' Styrian Goldings  3.4%AK 50g

Fermentacja:

• WY1469

Podsumowanie

• Wyszło 22l 21.5°Blg