Zasyp:
- 3.5 kg Pilzneński
- 0,75 kg Żytni
- 0.5 kg Zakwaszający
- 0.2 kg Carmel Hell
- 0.1 kg Abby
Zacieranie:
- full
Chmielenie:
- Gotowanie 60'
- 60' Centennial 9.7%AK 25g
- 10' Mech Irlandzki
- 10' Kakauszale 200g
Fermentacja:
- US-05
- Temperatura otoczenia w piwnicy 13°C
- 100g kawy w ziarnach na cichej
Podsumowanie:
- Wyszło 22l 12°Blg - straty kosmicczne
