Silky Road - Oatemeal Stout 12°Blg

Piwo warzone jako PSPD w Krzeszowicach na pokazach w ramach Festynu pożegnania lata

Zasyp:

• 3 kg Pale Ale (DMGP)
• 1 kg Płatki Owsiane Błyskawiczne
• 0.25 kg Czekoladowy Jasny (DMGP)
• 0.25 kg Karmelowy 150 (DMGP)
• 0.25 kg Karmelowy 300 (DMGP)
• 0.25 kg Jęczmień Prażóny (DMGP)

Zacieranie:

• medium ( ~65°C )

Chmielenie:

• Gotowanie 60'
• 60' Marynka 8.8%AK 30g
• 10' Lubelski 2.9%AK 10g

Fermentacja:

• S04
• Temperatura otoczenia w piwnicy 18-20°C

Podsumowanie:

• Wyszło 20l 12°Blg