Hooligan - Smoked Oatmeal Golden Ale 10°Blg

Zasyp:

• 2 kg Pilzneński
• 1 kg Wędzony Bukiem Wayerman
• 0.8 kg Płatki owsiane
• 0.1 kg Carmel Hell

Zacieranie:

• light

Chmielenie:

• Gotowanie 60'
• 60' Centennial 9.7%AK 20g

Fermentacja:

• Nottingham
• Temperatura otoczenia w piwnicy 13°C

Podsumowanie:

• Wyszło 22l 10°Blg

Abra kadabra - Pale Ale 11°Blg

Zasyp:

• 2 kg Pilzneński
• 2 kg Pale Ale
• 0.20 kg Carmel Hell

Zacieranie:

• Light

Chmielenie:

• Gotowanie 60'
• FWH Southern Cross 12.8%AK 10g
• 10' Motueka 6.7%AK 20g
• 10' Southern Cross 12.8%AK 10g
• 10' Suszona skórka bergamotki 30g
• 0' Motueka 6.7%AK 30g 

Fermentacja:

• Danstar Nottingham 
• Temperatura otoczenia w piwnicy 13°C

Podsumowanie:

Wyszło 21l 11°Blg