Zasyp:
- 4 kg Pilznenski
- 1 kg Pszeniczny
- 0.2 kg Carapils
Zacieranie:
Chmielenie:
- Gotowanie 60'
- 60' Zeus 15.5%AK 15g
Fermentacja:
Podsumowanie:
- Wyszło 22 12°Blg
- Przed rozlewem panowany dodatek wody różanej - ilość będę dobierał eksperymentalnie
- Rozlane (4.12) do 38 butelek z 0,1,2,3,4,5,6,10,20,104 ml wody różanej
- Saison odfermentował do 0°Blg co daje ~6.3%ABV
- Zabutelkowany ze 170g cukru czyli gazowany na około 3.0 v/v