18 lut 2022

Tripe - Belgian Tripel - 18.5°Blg

      Zasyp:

  • 6.0 kg Maris Otter Simpsons
  • 1 kg Candi Sugar Amber
  • Woda - Westmalle
    • Ca 41
    • Mg 8
    • Na 16
    • SO₄ 62
    • Cl 26
    • HCO₃ 91

Zacieranie:

  • light 

Chmielenie:

  • Gotowanie 60'
  • FWH Chinook 12.1%AK 10g
  • Whirpool 20' @81-78°C EKG 6.3%AK 80g


Fermentacja:

  • WLP545

Podsumowanie

  • Wyszło 20l 18.5°Blg
  • 16.03.2022 FG 0.5-0.0°Blg - można przyjąć 10% ABV 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz