Shoestring - American Amber Ale - 13°Blg

      

Zasyp:

• 2.5 kg Simpsons Imperial
• 2.5 kg Simpsons Finest Maris Otter 

Zacieranie:

• Medium 
• Profil Wody Amber Dry, sole z wysładzania dodane do gotowania

Chmielenie:

• Gotowanie 60'
• FWH Centennial 9.1%AK 30g
• 20' Hallertauer Hersbrucker 4.3%AK 20g
• 0' Hallertauer Hersbrucker 4.3%AK 80g

Fermentacja:

• LalBrew New England

Podsumowanie:

• Wyszło 22l 13°Blg
• 09.05 50g Ahtanum +2g kwas askorbinowy